Sparkling
Een volgens de Champagne-methode gemaakte wijn, met een prachtige, bijna gouden kleur. Hij heeft een verfijnde mousse en is heel licht ‘off-dry’ wat hem onweerstaanbaar maakt. Je ruikt delicate perzik en het aantrekkelijke aroma van gekonfijte appel. Je proeft toast, witte perzik, levendige zuren en rijp fruit. Verleidelijk bij een Champagne-ontbijt, en natuurlijk heel feestelijk als aperitief.
Methode Cap Classique Brut Rose Vintage
Deze chique Champagne met alle druiven uit een jaar (vintage) heeft een mooie zalmroze kleur. In de neus: cranberry en vers geplukt rood fruit. In de mond: granaatappel, perzik en cranberry. Verfijnde mousse, frisse afdronk en subtiele tonen van gist. De combinatie van smaken is uniek; geweldig in balans en erg elegant.